A instituição do novo conselho começou com a eucaristia dominical às cinco horas de tarde. A missa foi presidida pelo Vice-postulador da causa de beatificação e canonização de Dom Gallegos, o padre Eliseo González, OAR. Concelebrou o padre Domingos Machado, OAR, Vigário Provincial da Província de Santo Agostinho.
Participaram da celebração os “Caballeros de Colón” que iam formar o novo conselho junto com seus familiares e os sobrinhos de Dom Gallegos, Fernando, Armando e Rey Gallegos.
Depois da missa se constituiu o novo conselho no salão paroquial. A instituição do Conselho Dom Alfonso Gallegos foi honrada com a presença de familiares de Dom Gallegos e dignitários dos “Caballeros de Colón”. O padre Ramon Palomera, pároco de São Luis Gonzaga, também esteve presente no ato.