De medíocres qualidades intelectuais, mais ainda, analfabeta, seu dom de conselho e seus conhecimentos teológicos causavam admiração. Seus êxtases surpreendiam a todos. Diante destes fatos, foi promovida a irmã de coro, a 18 de novembro de 1663. Morreu a 21 de janeiro de 1696. Seu nome de batismo era Josefa Teresa. Na Ordem chamou-se Josefa Maria de Santa Inês. Comumente era chamada Madre Inês. Foi beatificada por Leão XIII em 1888. Seus restos mortais estiveram conservados no convento das Agostinianas Descalças de Benigánim até o ano de 1936, quando desapareceram.
Beata Josefa Maria de Beniganim, virgem
Nasceu em Benigánim (Valência) no dia 9 de janeiro de 1625 de uma família modesta. Muito jovem, ficou órfã de pai. Após vencer algumas dificuldades, entrou como irmã leiga no convento das agostinianas de Benigánim, a 25 de outubro de 1643. Este convento pertence à observância descalça fundada, dentro da Ordem, pelo Arcebispo de Valência São João de Ribera, na diocese de Valência, em 1597. Sua vida foi marcada pela graça e manifestações extraordinárias. Simples, humilde, toda dedicada aos trabalhos e serviços da comunidade e com grande espírito de contemplação.